近日，2025年“519中国旅游日”新会区主会场活动暨司前夜鱼美食狂欢季启动仪式在司前镇举行。活动发布“司前夜鱼宴”，包含十三道特色技艺与地道风物交融的经典菜式;并进行了“司前夜鱼十大名店”“司前夜鱼十大名菜”以及“司前夜鱼特色名店”等奖项评选。

广东省餐饮服务行业协会常务副会长、江门五邑餐饮行业协会会长吴秉楼说：“司前夜鱼作为以食为媒去推广我们乡村的经济发展，我觉得非常好。因为新会每一个镇都有特色美食，一镇一品，通过我们的特色美食，推动农文旅的发展。”

当天还举行了“八镇联动”推进农文旅融合高质量发展共建合作仪式。司前镇以美食为纽带，以“八镇联动”为契机，会同一衣带水的七个镇，整合大江伍炳亮黄花梨艺术博物馆、水步草坪里、月山三点三小吃街、水口红线女故居、司前镬耳屋等优质农文旅资源，做好大泽脐橙、共和粉葛、址山储良龙眼等“农特产”文章。

在活动现场，司前镇与粤港澳大湾区餐饮行业协(商)会签署《农餐对接项目合作意向书》，还设置了“夜鱼菜式展区”“八镇优品展区”“司前优品展区”，让游客沉浸式体验司前、认识八镇。