今天是大年三十，在中国人的春节文化中，今晚的年夜饭是重头戏，市民们会如何为家人准备一顿团团圆圆的年夜饭呢？

　　早上8点，年三十的菜市场，一如既往的人山人海。记者了解到，肉菜价格比平日有所上涨，本地叶菜价格大约每斤5-7元，瘦肉每斤约15元，生鲜鸡每斤13至15元，牛肉每斤50-55元不等。不过，不少市民都表示，年夜饭，最重要是欢声笑语，团团圆圆。

　　市民吕先生说：“我来市场买鱼，买肉，买鸡，过年了，家人要吃一顿好的，一家难得团聚。”

　　市民刘先生说：“年夜饭关键是大家要一起开开心心，兄弟们都回来了。现在市场肉菜价格肯定要贵一些，但开心，无所谓了，过年嘛。”

　　姜阿姨从广西柳州市长途跋涉来到江门，只为和儿子过一个团圆年。

　　姜阿姨说：“我们一般都喜欢清蒸整条鱼，表示一年圆圆满满。”

　　年夜饭讲究“好意头”，寓意“年年有余”的鱼，寓意“有计”的鸡，寓意“好市”的蚝豉都是每家每户餐桌上必不可少的“吉祥菜”。

　　市区一鱼档档主邓先生说：“前两日生意开始旺，旺到现在，从早上4、5点起床开始一直忙到现在，没有停过。”

　　某鸡档档主杨先生说：“顾客大概比平时多一半，这几天个个都会买整只鸡，要买大肥鸡，过肥年。”

　　（江门台记者杨嘉敏 编辑丁田发）