随着中秋佳节临近，一份份承载着深情厚谊的侨乡月饼正“漂洋过海”，走上海外消费者的餐桌。记者1日从江门海关获悉，据统计，今年1至8月，江门海关监管出口月饼326.6吨，货值2590万元。

走进江门美其香食品有限公司（以下简称“美其香”）的生产车间，身穿白色工作服的工人们正将精心调配的莲蓉、豆沙、五仁等馅料包进饼皮中，经过定型、烘烤、包装、检验等一道道严格工序后，一块块新鲜制作、飘香四溢的月饼走下流水线，装上车间外等候的货车，完成通关手续后，将第一时间发往中国香港、欧洲、美洲等国家和地区。

作为老牌食品生产企业，除了莲蓉双黄、豆沙、五仁等传统口味月饼外，美其香新开发的雪皮、奶酥等月饼，深受中国香港乃至全球各地消费者的欢迎。“中秋节前我们订单增加很快，目前公司已出口月饼、馅料等应节食品15批次、货重超70吨。”美其香负责人李惠颜表示。

江门海关关员到月饼生产企业调研 李保华 摄

据介绍，针对企业出口需求，江门海关所属外海海关选派业务骨干提前对接企业生产及出口计划，量身定制精细化监管方案，助力江门月饼抢“鲜”安全出口。“我们开通了食品出口‘绿色通道’，为企业提供预约检验、随到随检、快速出证等通关服务，同时对月饼的原料采购、加工过程等环节实施全面风险管控，保障月饼符合质量安全要求。”外海海关查检科四级主办崔亮介绍。

此外，由于月饼口味众多，包含莲蓉、豆沙、坚果等多种原料，各个国家和地区的准入标准不尽相同，江门海关对标意向国家和地区的规定要求，开展政策解读和风险预警，帮助企业根据出口市场要求，调整生产工艺、加强自检自控，帮助企业应对技术性贸易壁垒，确保产品“一次合格、一次通关”。

江门海关相关负责人表示，下一步，江门海关将在严把食品安全关的基础上，积极指引企业利用RCEP等政策，帮助企业持续开拓国际市场。