当前，恩平市沙湖镇大力实施“百千万工程”，通过整合低效农用地，引进农业公司开展茶枝柑规模化种植，实现“一年成园两年结果三年丰产”。如今，沙湖镇茶枝柑年产值已接近亿元。

记者在沙湖镇和平村的这个果园看到，这里的茶枝柑长势良好，农户正在进行田间管理。经营果园的公司2021年落户沙湖镇，是最早一批来到镇里种植茶枝柑的企业。

恩平市沙湖镇果园管理员谭家武说：“种植一千亩，去年也是丰收，现在基本也挂果了。去年产量基本接近200万斤，今年估计不止，因为那边的小树也挂果了，今年产量可观。”

谭家武说，将于7月初采收上市的小青柑广受客户青睐，产值占公司全年产值的三分之一，目前有近20位客户前来洽谈采收事宜。预计小青柑销售价格为每斤4至5元，成熟的茶枝柑于10月中旬到冬至前采收，每斤卖6至8元。

在2021年之前，沙湖镇这片农田还是荒地。2022年，广东省农业科学院专家走访研究发现，这块地适合机械化种植，而且土质为红壤土，旁边还有优质稳定的水源，有利于柑橘植株生长。随后，沙湖镇借助“百千万工程”实施的东风，与省农业科学院果树研究所达成技术合作，同时探索实施“两预两委托”土地流转模式，引进农业科技公司种植茶枝柑，农田低效益的问题得以解决，还带动周边村民就业。

恩平市沙湖镇党委委员、驻上凯村第一书记陈伟华说：“目前，沙湖镇种植茶枝柑面积6850亩，平均亩产6000斤，预计今年采果面积超过2500亩，年产量超7500吨，年产值约0.8亿元。”

去年10月，恩平首家茶枝柑深加工企业拾月红农业公司投入运营，实现生产、加工、仓储、销售全链条发展。今年，恩平市茶枝柑行业协会成立，推动产业进入“组织化、规范化、协同化”新阶段。

恩平市茶枝柑行业协会会长廖广利说：“我是江门新会人，过来恩平办企业，将产业留在恩平，这是我最大的期望。我最近针对技术问题走访很多农户，配合他们提高种植的技术。去年年底我们委托中科院做检测，数据方面跟新会的相比基本相似。”

廖广利说，目前他们的企业以仓储为主，储存满3年再批量销售。为确保陈皮保持干燥，企业还引进了低负压式烘干设备，定温定湿进行精准烘干。未来，沙湖镇将推动茶枝柑产业规模化发展，通过推广农用无人机、雾化喷淋设备等现代化种植技术提高生产效率，同时建立产业服务平台，帮助农户提升技术、拓展销路。