忙碌的工作之余
别忘了关爱自己
观山高海阔,赏风景如画
小编特别整理了
恩平两天一夜·康养旅游
精品线路
/
让您远离城市喧嚣
拥抱自然,放松身心
为自己开启
一场健康度假之旅吧~
1
第一天上午
·泡山泉湾“美人泉”、逛稻草人农场
.入住山泉湾温泉酒店池畔房,出门就是亲水泳道,无限次畅泡温泉
.午餐福园中餐厅,品尝恩平特色簕菜宴
2
第一天下午
·前往那吉镇,打卡牛塘山/云礼石头村/十里河滩石谷
·品尝那吉腊鸭/黄角牛肉等美食
.晚上返回山泉湾温泉酒店,漫步江畔欣赏夜色
3
第二天上午
·前往簕菜文化创意园,体验非遗文化簕菜茶制作,参加陶艺、植物拓印、扎染等活动
·小新厨房吃午餐
4
第二天下午
·到恩平市图书馆、博物馆参观,打卡恩平大钟楼
.品尝恩平特色美食
·返回温暖的家
第一站:山泉湾温泉
山泉湾温泉
是国家4A级旅游景区
30多个各具特色的温泉池
设有温泉冲浪池、温泉滑梯
温泉漂流、大型泳池等
让你尽享温泉的乐趣
景区内还有
温泉亲水滑梯、儿童水国
和大型游泳池的温泉度假区
春沐百花夏逐浪
秋浸八珍冬品泉
泡在温泉水里,别有情调
打卡超美网红温泉泳道
逛稻草人农场
傍晚还能漫步山泉湾江畔
欣赏迷人夜色
美食推荐
山泉湾温泉城“簕菜宴”
簕菜茶皇虾、簕菜椰汁糕
簸箕簕菜烧鸡等
一系列簕菜特色美食
每一道都能让您在品尝中得到
味蕾与健康的双重满足
第二站:那吉镇
牛塘山/云礼石头村/十里河滩石谷
牛塘山
山顶视野辽阔,群山巍峨
漫步在群山云海之间
看着满屏翠绿的绒毯铺满山间
感受山顶的风呼啸而过
让心灵也跟随着风声“起舞”
牛塘山。区键珊摄
云礼石头村
是一条用石头建起的村落
这里是
一个充满原始气息的石头城堡
一个浑然天成的石头世界
云礼石头村
十里河滩石谷
独特的石头造型景观
由流水形成的“瀑布”
是野趣十足的亲水游玩胜地
那吉镇那西村“十里河滩石谷”。钟顺宜摄
美食推荐
那吉腊鸭/黄角牛肉
好山好水出好品
生态优越、风光旖旎的恩平
所孕育的农产品
自带天然、生态、优质的
品质标签
深受市民游客喜爱
而那吉腊鸭和黄角牛肉
便是其中佼佼者
第三站:簕菜文化创意园
簕菜文化创意园
是一处适合自驾休闲游
研学教育、团建聚会
和家庭亲子游的好去处
来此能体验恩平非遗产品
簕菜茶的制作乐趣
领略非遗文化魅力
理由工作室
陶艺、植物拓印、扎染……
与孩子一起放松心情
享受亲子欢乐时光
园区内
还有清水河汽车露营基地
兰姐草莓园、竹野营地烤肉
簕菜园飞行基地
限时开放的水上乐园等
游玩好去处
并不定期举行派对、音乐会
文创集市等活动
第四站:市图书馆、博物馆
市图书馆、博物馆。张卫锋摄
恩平市图书馆
馆藏资源丰富
集藏、借、阅、查、展
网上浏览于一体
是阅读服务形式丰富的
公共图书馆
闲暇时光,不妨到图书馆
选一本心仪的读物阅读
童话阅读室
阅读区
二楼“航空书房”阅读体验空间
将航空文化元素
融入个性化阅读环境中
构建航空阅读新场景
解锁你更多的阅读体验~
“航空书房”阅读体验空间
恩平市博物馆
立足于恩平地方特色
收藏了大量的
历史文物和艺术品
展示了恩平历史文化风貌
穿梭在恩平市博物馆中
来一场穿越时空的对话
了解一座城市
从参观它的博物馆开始
第五站:恩平大钟楼
恩平大钟楼始建于1930年
至今已有90多年历史
建筑采中西建筑形式之长
集古典与现代建筑之美
楼上“高瞻远瞩”四个大字
寓意要眼光远大,顾全大局
因楼顶装有一个大钟
人们称之为“大钟楼”
大钟楼
是恩平一份珍贵的文化遗产
电视剧《刍狗之血》
曾到此取景拍摄
吸引了众多游客前来打卡
美食推荐
恩平特色美食
旅途中,吃是重头戏!
恩平超多地道美食
别让你的味蕾留遗憾
恩平美食之旅启程
恩平濑粉是国家地理标志产品、全国名特优新农产品,其口感米香味浓郁,软韧度适中,并且一定要有好汤搭配。恩平濑粉的上汤中,以莲藕大骨为最佳,还有老鸭乸莲藕濑粉、猪手老火汤濑粉、叉烧濑粉、狗仔鸭老火汤濑粉等,这些美味的恩平濑粉是恩平人最爱美食之一。
簕菜鲫鱼汤,簕菜清热排毒、消暑解渴,是一种营养和保健价值很高的野生蔬菜。簕菜味甘、微苦,而跟鲫鱼煲出来的汤十分清甜,两者的碰撞和融合,带给人味蕾上的惊喜和享受。
恩平焖鹅,美味远扬,是逢年过节必备的“硬菜”。恩平人选鹅十分讲究,以养足一百天的鹅为佳。再以上好的酱料腌制、大火焖煮,风味更胜一筹,烹制出来的鹅肉色泽鲜艳,肉香四溢,是地道的恩平美味。
牛脚皮是恩平地道的特色小吃,堪称恩平一绝。牛脚皮其实就是牛脚跟上的肉茧,因为长年累月地行走而形成。烹制后的牛脚皮看似去过油的猪皮冻,口感爽脆弹牙,犹如牛筋,稍带软绵,却又有点爽韧,吃后回味醇厚,还带着牛肉特有的香气。再蘸上秘制酱料,更是滋味无穷,越嚼越有味道。
恩平烧饼是恩平传统特色小吃,是广东省名特优新农产品、区域公共品牌。恩平烧饼制作历史已有600多年,恩平烧饼制作技艺入选江门市级非物质文化遗产代表性项目名录。恩平烧饼选用糯米经烘烤而成,刚出炉的烧饼表面金黄,形如满月,饼香扑鼻,入口绵香软糯,令人百吃不厌,就连香港食神蔡澜都赞恩平烧饼“好好食”!经过不断的创意改良,恩平烧饼如今有数十种口味,值得一试!
恩平裹粽制作技艺入选江门市级非物质文化遗产代表性项目名录。恩平裹粽呈“四角”形,其馅料以糯米、绿豆、咸蛋、咸肉为主,粽里的咸肉是腌制好的鲜肉,加入恩平独特的香料——“红蓝”叶,有清热和暖胃的功效,还有一种特别的香味,可以消除肉和糯米的腻感。
豆角糍又称豆腐角,是将豆腐挖空,再塞入炒制好的馅料后经油炸而成,十分酥脆可口,外面再裹上一层白白嫩嫩的薄粉皮,刷上香油、椒盐粉,最后撒上芝麻,咬上一口,便齿颊留香。这样一道简单到毫不起眼的恩平小吃,却可以评为恩平最顶级的地道小吃。
在恩平众多的特色小吃中,布拉肠必然占一席位。布拉肠,顾名思义就是用布拉出来的肠粉,由于纱布具有出色的透气性,能使蒸肠粉时产生的水蒸气挥发掉,拉出来的肠粉会更薄,而布特有的质感则令肠粉更加嫩滑,肠粉口感爽滑微韧,再撒上灵魂花生碎,别具一番风味。
恩平焖猪脚是当地人喜庆餐桌上常见的一道菜。主要食材为肥瘦适中的猪脚,辅以姜、八角、香叶、陈皮及柱侯酱、蚝油、酱油、黄糖等,传统的焖煮方法让猪脚又嫩又软,肥而不腻,十分入味。
山坑鱼仔是恩平一道农家特色菜。小手指般大小的山坑鱼仔经油炸后,鱼骨也随之变得酥脆。为了平和油炸的燥热,恩平人用豆豉与炸鱼仔一同入锅蒸煮片刻,既保留了鱼仔的鲜味,同时融入了豆豉的香味。此时再喝一碗软绵而清甜的白粥,搭配起来更加鲜香。
还有牛大力汤、黄鳝饭
鸡粒饭、芋苗芋仔煲
猪脚醋、猪杂酒、麦豆饭
芋头糍、狗尾仔、番薯糍
出糍、角仔糍、菱粉糍
……
让你吃了回味无穷
还在等什么?
2天1晚
恩平康养旅游精品线路
出发!
策划:中共恩平市融媒体中心
来源:恩平市融媒体中心
责任编辑:陈卓锋