为深入贯彻全省民政系统在主题教育中深化“长者饭堂”建设、用心用情为民办实事工作部署会议精神，蓬江区聚焦民生“食”事，积极发动各界力量，探索建立符合本地实际的“大助餐”服务体系，扎实推进“益食堂”长者饭堂可持续发展，为辖区老年人提供安全用餐、健康养老、休闲社交的温馨港湾。

今天上午，在蓬江区“益食堂”长者饭堂银华站点，不到十时，已有不少长者在饭堂内有说有笑、等候取餐。这里专门为蓬江区户籍60岁以上，尤其是存在孤寡、失独、失能、纯老家庭等情况的老年人提供助餐配餐服务。据介绍，在银华站点每天用餐的长者有近200人次。“午餐和晚餐我都在这里吃，有两荤一素、一汤一饭，每餐的菜都不一样，营养比较均衡。”在这里用餐的老人森叔介绍说，“80岁以上的是每餐6元，比较经济，这是政府关怀老年人的一种福利。大家在这里聊天，很开心。”

自2018年设立至今，蓬江区累计投入资金980.68万元，补助老年人就餐，保障“益食堂”运营，同时大力发动公益慈善、志愿服务等力量加入“益食堂”大家庭，通过规模化经营、成本控制、科学定价和合理助餐补贴，促进助餐配餐服务专业化、市场化、规模化和可持续发展。蓬江区“益食堂”长者饭堂银华站点负责人赵银英说：“我们饭堂的运营模式是由政府搭台，慈善、企业资助，社区积极参与，社工机构负责运营，共同推动‘大助餐’服务体系。根据长者不同的情况，政府对其补贴是不一样的，如60岁以上的特困低保户每餐只需要支付2元。”

“益食堂”长者饭堂鼓励健能长者“多走动”到站点自助取餐，提高个人身体素质。在这里，他们能与邻里老友、志愿者互动，丰富老年精神文化生活。饭堂工作人员还为部分行动不便的居家长者送餐上门，推动助餐配餐服务与关爱独居、空巢等老年人群体的居家、社区养老服务有机结合。

用餐长者智叔说：“我们老人家不方便走动，食堂能够送餐上门，很不错，送餐员基本都是准时来，服务态度很好。”

饭堂工作人员陈女士每天负责送6个午餐，1个晚餐，食物在饭堂打包好后，她就负责送到每一位长者家里，“要送餐的老人大多数是独居，我平时也会和他们多聊聊天”。

为了让用餐长者吃得放心，蓬江区坚持政府监管与社会监督、行业自律与第三方评估相结合，从原料供应、制作加工到物流配送全流程严格把好质量关，同时强化日常巡查、执法检查和明察暗访，保证助餐配餐安全可靠、运营服务标准规范。 截至目前，该区有14个站点在正常运营，为蓬江区的长者提供将近60万次的就餐服务，得到了社会和老人的认可。

蓬江区民政局养老股室负责人段险峰说：“主题教育开展以来，我们坚持以人民为中心的发展思想，下半年计划在白沙街道、潮连街道、杜阮镇、棠下镇、荷塘镇增设5个服务站点，解决偏远地区、老旧小区老年人就餐的需求，计划在12月底前全部完成。”

记者：甄晓晴

编辑：陈珊迪

二审：李鸿

三审：曾永武