随着旅游业的逐步复苏，有效拉动了酒店、餐饮业相关设备需求的继续增长。今天，我们走进新会一家生产酒店设备和商用厨房设备的企业，了解一下在新形势下，企业如何谋求多元化发展，助推高质量发展。

在位于新会圭峰会城的江门市马思特酒店设备有限公司，展厅里摆满了各式各样、大大小小的酒店设备和商用厨房设备。公司负责人屈值生正向客户详细介绍他们公司研发的拳头产品。

江门市马思特酒店设备有限公司董事长屈值生说：“我们有个功能就是如果寿司放上去30分钟还没有被取走的话，就会有个自动装置将这个寿司踢走，保持寿司新鲜。”

屈值生是一名港商，祖籍圭峰会城大滘村。他自1982年开始在香港从事酒店、餐厅设备和工程行业，1997年他将公司总部迁至家乡新会。二十多年来，企业结合国内外市场的变化，聚焦产品研发创新，探索产品差异化多元化发展的路径。从最初生产酒店设备和商用厨房设备，到如今集方案设计、酒店工程、配套设备供应等于一体，为酒店、餐厅提供的一站式服务。

屈值生说：“我们会上门到客户的现场视察，跟厨师、业主商量之后，我们就会因应他们的需求，做一个适合他们的设计，让他们做到低成本而高效率的一个运作。所以现在我们提倡多元化发展，让客户得到更好的服务。”

从事酒店餐饮行业40年来，屈值生带领设计团队设计开发的产品超过一万种，当中不少还获得了国家实用新型或外观发明专利。这些走心又实用的设计，不仅帮助客户有效提升了工作效率，节省了人力和生产成本。目前，公司产品销售到美洲、亚洲国家。企业也先后在北京、上海、成都、香港、泰国等地开设分公司，以提升售前售后服务的效率。

在企业内生动力得到提升的同时，企业不断发挥资深的从业优势，积极促进产业链上下游企业抱团发展，在香港创办餐饮酒店服务联盟，为相关的制造业企业搭建了一个更加广阔的合作平台。

屈值生说：“现在我们的成员单位有80多个，包括中国、亚洲很多地方甚至欧洲、美国也有。希望起到桥梁作用，在中国邀请更多的成员参加，希望也能借助这个平台，帮助新会的生产厂家走出国门，拓展生意（业务）。”