马冈鹅是广东省四大名鹅之一，因其种源出于开平马冈镇而得名。自古以来，马冈人就有家家户户养殖马冈鹅的传统，成就了马冈镇“千年鹅乡”的美誉。2022年3月28日，开平市正式启动全国首个镇域行政区品牌“马冈优品”培育建设工作，为推动马冈鹅产业做大做强注入了强大动力。

马冈鹅闻名遐迩，但长期以来受产品结构单一、产业链条不长、品牌建设力度不够等因素制约，马冈鹅产品的附加值未能得到充分挖掘。今年3月28日，以马冈鹅系列产品为主体、多品种支撑的“马冈优品”行政区品牌培育建设工作正式启动，拉开了我国镇域行政区品牌培育建设的序幕，为马冈鹅产业发展带来了新的机遇。

广东省第三产业研究会会长李冠霖说：“这种扎根基层、最接地气的品牌建设模式和实现路径，真正把品牌建设做到了‘顶天立地’。对于引领乡村产业振兴、推进镇域经济高质量发展、促进共同富裕都具有重大现实意义和深远的历史意义。”

随着“马冈优品”旗舰店、直营连锁店、“马冈优品馆”电商平台的先后启动，“马冈优品”稳步迈入品牌建设新阶段，为马冈鹅产业提供了可持续发展的破题之策。

为进一步完善“马冈优品”产品生产体系，马冈镇还引导开平市吉丰畜牧有限公司打造了吉丰马冈鹅百立山生态养殖示范基地，持续优化马冈鹅品质，不断提升“马冈优品”产品供给能力，为马冈鹅预制菜产业发展夯实了基础，积极带动马冈鹅产业向集约化、标准化、品牌化方向发展。