新会柑迎来丰收季 摘柑晒陈皮正当时
来源:江门台
又到新会柑采摘上市的季节。连日来,新会区梅江、天马、三江等地,处处可见柑农采摘新会柑热闹场面。
又到新会柑采摘上市的季节。连日来,新会区梅江、天马、三江等地,处处可见柑农采摘新会柑热闹场面。
新会柑每年有不同采摘时间。通常小青柑大致在7月份采摘,多以制作小青柑普茶;青柑采摘时间10月左右,用于制作青皮;二红柑要在11月初开始采摘,主要制作二红皮;而新会大红柑采摘时间大致在12月初开始,用于制作大红皮。在几个柑场,记者见到一颗颗硕大的柑果挂满枝头,工人们正忙着采摘。柑场负责人介绍,由于今年精于管理,收成不错。
新会柑之林农业专业合作社负责人陈柏新说:“收成今年不错,今年的价格和去年持平,今年的产量会比去年多一点,估计每亩有7000—8000斤,圈枝柑每斤38元,驳枝柑每斤25元。”
记者了解到,今年在梅江、东甲等新会柑核心产区,鲜果价格均在每斤18元以上,其中圈枝柑市场价超过30元,多数销往广州、东莞、佛山等地,到场采摘的游客也有不少。
游客说:“我是在清远过来的,我们每年都会过来采摘鲜果,每年采摘每年储存,越放越好。”
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