禽畜养殖迎来大丰收，对于农民来说原本是件开心的事情，但是90后养殖户郑瑶却怎么也高兴不起来，因为受到疫情影响，她饲养的4000多只七彩山鸡销不出去。

记者在郑瑶的养鸡场看见，一只只七彩山鸡身姿挺拔，羽毛色彩亮丽斑斓，据郑瑶介绍，这个品种的鸡肉质野味香浓，蛋白质含量高、脂肪低，是广东人煲汤的好食材。山鸡集观赏和肉用、药用于一身，郑瑶也是全心全意照顾着它们，提供类似天然环境供山鸡活动，按照无公害标准饲养，一日两餐配以五谷和高蛋白牧草，包括黄花梨叶、艾叶、桑叶，让山鸡更加接近野生的状态和风味，为了确保山鸡肉质更结实，风味更浓郁，尽管增加不少养殖成本，还是坚持质量优先理念，养殖期达四百多天，让山鸡更具适合优质煲汤的特质。

郑瑶介绍说，公鸡没带上“眼镜”之前，对视一下就会打架，野性很强，“在公鸡没戴‘眼镜’之前，公鸡和母鸡养在一起，公鸡会攻击我，它以为我会抢它‘老婆’带上‘眼镜’就好了。”

作为全国第一批养殖七彩山鸡的企业之一，金科农牧先后获得广东省菜篮子基地、江门市重点农业龙头企业、江门市七彩山鸡标准化示范区等称号，20年来，该企业的创始人，郑瑶的父亲郑坚不断推动七彩山鸡养殖业的发展，将养殖技术推广到全国各地。在疫情期间，面对不断变化的市场，山鸡外省调运受到制约，出现供销失衡的情况，收益远远抵不过经营成本。今年年初，郑瑶从父亲手上正式“接棒”，成为公司经理，但刚上任就面临前所未有的困境。

“现在约有4300只鸡滞销，就算不能回本，也希望可以止损。希望有爱心人士、商会可以认购这批鸡。”郑瑶目前最大的愿望就是把这批鸡销售出去。

郑瑶的困境引起农业部门的关注，“粤识货”电商平台近日也到农场进行考察，希望帮助农场脱困。广东一茗农业科技有限公司陈彦宏认为，这个优质的品种因疫情而滞销，非常可惜，“我们积极与商家协商，把这批滞销的鸡销售出去，希望我们的‘粤识货’和江门市农技推广服务驿站能为这个事情出一份力。

（江门台记者许哲伦）