前段时间，国内多地的冷链食品外包装核酸检测被检测呈阳性，因此，相关部门对冷链食品的监管提出了更高要求 。今日，记者走访市区大型水果批发市场，看看市场方怎样严把防疫关。

江门市江会水果批发市场设立了进口水果交易专区，进入市场销售的进口水果，都要具备查验报关证、检验检疫证、消杀证明、核酸检测证明等安全认证。批发市场不少档口都有来自泰国、智利、澳大利亚等国家的进口水果，这些进口水果来源全部可以追溯。

批发商梁先生告诉记者，进口的水果需按照规定填好资料，4证齐全，每天出库入库都要登记，全部建有台账。供应链从上线一直到零售，通过冷库通一条链运输。

江会水果批发市场是二级批发市场，进口水果进入销售之前，经已做好了消杀的处理。

江会水果批发市场管理员石俊宇说，进口水果由国外进入国内需要经过两重消毒，第一重是海关消毒，之后海关发出消毒证，进入广州江南蔬果批发市场还要进行一次消毒。江会水果批发市场的水果基本上由广州入货，经营户每天收档的时候要求进行场地和货物进行消毒，每3天会进行一次核酸检测，包括对水果取样和人员检测。

辖区卫健部门还在市场旁边设置临时核酸检查点，便于中高风险地区前来的采购商进行核酸检测。

（江门台记者许哲伦）