近日，北京市新发地农产品批发市场，从切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒。北京多家商场超市已连夜下架三文鱼。那么，我市的销售情况又是怎样的？三文鱼还能不能吃？

　　今日上午，记者走访了我市一些农贸市场，看到仍有三文鱼销售，有原条和分解销售，货源主要来自以加拿大、挪威和智利。档主表示，销售中的三文鱼都是通过正规渠道进货。不过，生意就一落千丈。

　　档主易先生说：“生意影响很大啊，现在都没有人过来买了，下跌了9成有多。我们都有报关单、检验报告，全部齐全的。”

　　档主林先生表示，平时这个时候，已经很多人来帮衬了，但现在都没人来。“我们切割都会戴手套、戴口罩，做好防护措施，注意卫生的。”

　　记者在一家超市了解到，从上周六开始，该超市所有与进口三文鱼相关的生鲜食品都全线下架。

　　超市负责人黄松炜表示，他们也收到相关部门的通知，马上把三文鱼下架，暂时还没有收到上架的通知。他表示，会密切关注事态进展，如果收到相关部门的上架通知，再根据实际情况，上架销售。

　　市民赵女士则表示，她个人不会太担心，不过就肯定不会生吃了，“毕竟目前仍处于疫情防控期间，尽量能不吃生的就不吃了。”

　　市民彭阿姨说，“对于海产品，我个人还是不建议生吃的，虽然说三文鱼属于深海鱼，但来源以及（是否受）污染，个人无法判断，最好要彻底煮熟。”

　　专家：三文鱼彻底煮熟可放心食用

　　到底三文鱼能不能吃呢？有专家就表示，三文鱼作为一种低等非哺乳类生物，不具有将病毒传染给人类的能力，目前研究暂未发现新冠病毒可通过三文鱼引起传染，但在储存、运输、销售等过程中，可能存在被病毒污染的风险。

　　中国农业大学食品学院教授朱毅表示，对于普通消费者来说，也不需要过度惊慌，现在是能吃三文鱼的，我们建议能熟吃的就不要生吃，不管有没有新冠病毒这件事，生吃海鲜、水鲜都是有很大的风险，因为副溶血性孤菌、霍乱孤菌、沙门氏菌，污染的风险是很高的，生吃的越少，感染的风险就越小。 

　　（江门台记者黄嘉颖报道）